广西容县沙田柚苗嫁接沙田柚树苗

淘宝店铺：梦缘岭南 https://shop64920392.taobao.com/?spm=a1z10.1-c.0.0.7078a1647DRf7M

    长期出售岭南土特产：【沙田柚、红肉蜜柚水果】、沙田柚苗、嫁接沙田柚树苗、红肉蜜柚苗、三红蜜柚苗、七叶一枝花、五指毛桃、金银花、金线莲、半枫荷、野百合、虎舌红、何首乌、薯莨、八角莲、石油菜、血叶兰、蛇含委陵菜、铁皮石斛、台湾四季珍珠番石榴、砂糖桔、马水桔、荔枝、双季龙眼、石硖、皇帝柑、无核（鸡心）黄皮、桂花、玉兰花、金花茶、杜鹃花等等名贵苗木花卉.

 一、 誉满中外的沙田柚 

    据旧《容县志》记载，两千多年前容县就开始种植柚树。当时容县的柚子“叶类橙，春花秋熟，实大如瓠，皮黄、上尖，下有圆脐，肉黄白色，味甜如蜜，曰蜜柚。”今天广东，四川及广西各县的沙田柚都是从容县沙田村引种发展的，相传福建的蜜柚最早也是从容县引种的。沙田柚是容县蜜柚中的特优品种，原产于容县沙田村。柚果先长葫芦形，后演变为梨形。果实可贮藏120-180天，贮后风味尤存，不用化学处理也可留到次年新果上市时，称为“天然水果罐头”。在我国十二种名产柑桔中被列为首位，自1953年周恩来总理亲自指示把沙田柚送往莱比锡国际展览会展览，会上博得国际友人高度评价后，它便被视为“中国珍果”，被国际有关方面列为中国四大名果之一。 

二、形态特征: 

    沙田柚是被子植物芸香科柑橘属。 

1、植株 树冠高大，寿命长。成年树高5-7米，圆头型。长势强旺，枝梢密集，四季常青。幼龄树的枝干常用小刺，叶大而肥，叶翼中等卵圆形，花白色，总状花序，花粉多，单生或簇生，花瓣4-5片。 

2、熟性 沙田柚三月开花，十月中下旬成熟，属中熟种。挂果期7-8月。 

3、沙田柚果实 柚子果实大，果面清洁，光滑，果皮由青色转至黄绿色，贮藏后变为金黄色。呈倒心脏型或梨形。果形端正，纵径比横径1，1-1，26，呈颈矮状。单果重0，5-1，5公斤，果实底微凹，常有一个圆脐形状的印环，俗称“金钱底”。柚橼中等大，密生微凹，囊瓣长肾型，12-15瓣，中心柱小，汁囊放在纸上不沾纸。 

三、繁殖 

    沙田柚采用无性繁殖，苗木有嫁接苗，驳枝苗和营养萝育的苗。嫁接苗和驳枝苗，宜在2月间春梢柚生以前或5月第一次春梢老熟后进行定植;用营养萝育的苗则不受时间限制，四季均可定植。种植方法:接口要高出地面5厘米左右;驳枝苗泥土，要埋过泥团位置7-10厘米为宜。 

四、药用价值和营养价值 

    沙田柚营养丰富。据广西柑桔研究所测定，其含糖份12，5-15，6%，固形物质15，6-17%，每百克果汁含维生素C114，4-17，5毫克，可食用部分占51，8-58，7%。沙田柚柚消食化痰，润肺止咳和醒酒等功能，详情见《中药学》、《中医学》等等，有关柚的药用价值;皮可加工成副食品和柚皮时菜，也可提炼高级芳香油;柚核可提炼工业用油;柚叶是养兔的好饲料;树干木质坚硬，而且平滑美观，可制作家具。

五、栽培技术 

1、选苗 沙田柚在长期的繁育栽培中，由于种植条件和管理条件的不同，种质逐渐退化，枝条发生了变异。目前较典型的是软枝种和硬枝种。软枝种比硬枝种结果多，品质好，丰产稳产，在栽培上应选用软枝种类型。 

2、 园地选择 沙田柚喜欢低洼湿润肥沃疏松的地方，为了充分利用土地，也可在一些丘陵山地营造柚园，但要选择表土深，地力好，坡度在25度以下的山坡下边的土地，梯面宽3米以上。上壤含有机质2-3%，酸碱度在55-65之间，土壤过于粘重和酸性过大的地方，要草木灰进行中和改土。柚园最好是向南或向东南、其次是东北。向西的地方阳光过于强烈，日照长，易干旱，柚果易得日灼病，所以不宜作沙田柚园地。 

3、挖坎和施基肥 沙田柚果树自育苗至成长、开花结果，最好用农家肥(花生饼肥、鸡粪、有机肥)施肥，不到万不得已，切勿用(化学肥料)复合肥施肥。否则果肉干硬、苦味，糖分下降。 柚树的树坎，宜在冬季挖好，使坎里泥土能充分风化。坎要直壁平底，长、宽、深各1米。在土壤较浅、土质较瘦的地方，最好开成深50-60厘米，宽1米的撩壕沟。并在种后三年内完成全园深翻改土。在挖坎和开壕沟时，底土、表土分开，回坎时多用表土，少用底土，填土工作要在定植前半个月进行，坎里泥土回到八成满时，施经沤制腐熟的堆肥。基质可用单一的水稻田田泥、塘泥，森林腐殖土。基质可以拌上肥料花生麸、鸡粪，充分拌匀。但要风化发酵一个月后，方可作为基质，没有花生麸可以用有机肥(山东亿丰源生物科技股份有限公司)代替。柚苗移栽前用ABT生根粉的继代产品双吉尔GGR-6浸根0.5-1小时，并调成稀泥浆蘸根，移栽成活率达98%。柚苗一般移栽一周后待新根发生柚叶长出后方可用磷酸二氢钾和尿素混合使用，7-10天喷一次，连续喷三次。新芽长出以后用复合肥(30-10-10)加生根壮苗剂(水剂)混合喷淋，新叶没有长出请勿施肥。柚树成长期间用根姆、魔粒、有机肥(液肥)。最好是用农家肥施肥如:花生麸、鸡粪，淘米水。柚树一年内不能结果，2-3年树堂足够大后才可以结果。柚树追肥时间是霜降柚果摘下后至次年农历五月前。农历五月至七月也可以用农家肥:花生麸、鸡粪，有机肥追肥。农历五月改施叶面肥，花前期叶面施肥有磷酸二氢钾、多效唑、，花宝三号等等。立秋后，秋高气爽，空气干燥，要及时适量地给沙田柚果树浇水、灌溉。挂果期用中国林科院ABT研究开发中心研制的绿色植物生长调节剂(双吉尔GGR-6)叶面喷施2-3次，浇根3-5次。成熟后的沙田柚，果大、色泽糖份提高，肉质饱满，清脆香甜。 

六、要点 

1、沙田柚最好是种植在山坡上，向南或向东南、其次是东北，向西最差 。 

2、基质:单一的水稻田田泥，塘泥、森林腐殖土。 

3、基肥:花生麸、鸡粪、淘米水、草木灰，有机液肥。(严禁使用猪粪、牛粪，鸭粪等农家肥，这种肥料不能提高沙田柚果实的糖度。) 

4、施肥：新乡市尔雅农作物营养有限公司   微信：world18691853308

5、 果期:双吉尔GGR-6 (中国林科院)。 

七、山东亿丰源生物科技股份有限公司--果树有机肥用法 。

(一)沙田柚有机肥用法 

1、重施采果肥:在立冬至小雪前后(11月)结合改土扩穴，重施采果肥，以尽快恢复树势，促进花芽分化，为第二年结果积累养分。扩穴时，每株施润田生物有机肥8~15公斤、磷肥0.5~1斤和适量的氮肥，根据树体长势的实际情况，可同时用0.5%的磷酸二氢钾根外追肥，并喷施一次0.2%的硼酸，以利花芽分化。 

2、壮梢肥:2~3月施一次速效肥，每株施尿素、磷肥各0.5~1斤，春梢萌发后，同时可用0.5%的磷酸二氢钾、0.3%的尿素进行根外追肥(喷施)，以促发见状的枝梢和花朵。3月上旬和中旬可分别用0.3%的尿素、0.5%的磷酸二氢钾根外追肥。 

3、稳果肥:4~5月可根据果树长势情况酌情施肥，每株分别追施复合肥1~1.5斤，4月中旬以后用0.5%磷酸二氢钾根外追肥，谢花后分别喷施一次5ppm2、4-D、0.5%硫酸镁和300ppm防落素。 

4、壮果肥:7~8月份果实迅速膨大，施肥应以有机质费、速效肥为主。每株施润田生物有机肥2~4斤、复合肥0.6~1斤，老弱果树加施尿素半斤。根据树势、结果数量酌情适量施肥。施肥时，一般采用开放射沟的方法追施，以树冠滴水线威中点，沟长0.5米，深、宽各0.15米，每株开沟8~10条，施肥后覆土，每次开沟时应变换位置。 

八、适时种植、合理密植 

(1)种植季节:嫁接苗和驳枝苗二月间春梢抽生以前或五月第一次春梢老熟后进行定植，用营养箩育的苗则不受时间限制，四季均可定植。 

(2)种植规格 永久性定植:株行距5 x 6米，亩22株。计划性密植:即在定植永久树时，有计划地配置加密树，定植时可以5 x 3米或4 x 6米每亩种44-55株。10年后间移或间伐，每亩22保持或25株。但计划密植须充足的肥水和控制树冠的技术，幼树要轻剪多留枝梢，第三年即让其适量结果，以果压枝，控制营养生长，避免过早封行。 

(3)种植嫁接苗:接口要高出地面5厘米左右，种驳接苗泥土要埋过泥团位置7-10厘米为宜。 (4)和好授粉树，提高坐果率。 沙田柚自花授粉比不上异花授粉坐果率高。在新建的园中要间种红心柚(俗称砧板柚)或白肉酸柚作授粉树，并要均匀地分布在柚园范围内，每10-15株沙田柚配植一株授粉树。 

九、中耕培土 

    中耕在当年12月和次年1月、3月、4月、8月、10月进行多次。培土宜在采果前后施重肥时结合进行，先除草松土，再培土，把晒枯的杂草辅在树盘上，再把泥土盖于草面上，每年培一次，每次5厘米左右，以后随着树龄的增长，逐年扩大树盘及培土范围。

十、 树冠管理 沙田柚栽培过程中要注意修剪。幼年树修剪着重定型。结果树的修剪分夏季修剪和冬季修剪，目的是达到树形均衡生长，通风透光， 有利生长，原则是“剪上不剪下，剪外不剪内。 ” 

十一、防治病虫害 

    注意及时防治病虫害。病害主要有溃疡病、疮痂病、流胶病、炭疽病:虫害主要有潜叶蛾、锈蜘蛛、红蜘蛛、吹棉介壳虫、凤蝶幼虫、量天牛、花蕾蛆等。尤其是沙田柚果皮黑星病严重影响外观，要及时用硫酸铜制胶之类农药或者其他更好的农药浸泡沙田柚果实，预防黑星病发生。 

十二、适时采果 采果是在农历霜降前后5天。晴天上午露水干后8-11时，下午4-6时，采果前7天不能灌水。 

十三、果树授粉 

(1)自然授粉:让蜂蝶之类自然授粉。

(2)人工授粉:沙田柚常出现开花多，结果少的现象，要利用酸柚、蜜柚，红肉砧板柚的花粉进行人工授粉，提高坐果率。授粉时间在上午8时至11时，下午4时至7时进行，用毛笔粘上蜂蜜，再粘上酸柚或红肉砧板柚的花粉轻轻地点在沙田柚的柱头上，注意不要损伤花朵。 

十四、皇帝命名 

    沙田柚的来历:古时候，容县的许多人因发奋读书，学识超群而获得朝廷重用。清代沙田村有一个名叫夏纪纲的庠生，因博学多才，被派到浙江宁波做官。夏纪纲的才学备受知府秦怡赏识，两人结之交臂，友情深似桃花潭水，公元1767年(乾隆三十二年)，夏纪纲任官期满，请求返回老家广西容县。秦怡依依不舍，问夏纪纲为何非回故乡不可，夏纪纲说:“我要回到家乡沙田村栽培家乡的佳果--蜜柚，我夏纪纲不求高官厚禄，年年尝到我亲手栽育的蜜柚，平生足矣!” 夏纪纲千里迢迢回到容县沙田村，效仿陶渊明过着清闲安静的田园生活。他平日以载蜜柚为乐，高兴时含诗作对。有一年他家死了两匹小马，他把马拿到柚树根下埋了，想不到次年长出来的蜜柚更大、更甜蜜，夏纪纲欣喜若狂，特意送给州官品尝，州官尝后大惊。公元1780年(乾隆四十五年)乾隆皇巡游江南，夏纪纲又献给乾隆皇品尝。乾隆皇尝后觉香甜无比，便向夏纪纲问果地来历，夏如实禀告，乾隆皇听后连连点头说:“此果之味已优于蜜柚之原味，应另取名。”坐于一主旁的皇师开腔说道:“夏官从他家乡沙田村亲邮此珍果献皇上，是否称‘沙田邮’?此果乃系乔木所生，宜以‘柚’代‘邮’。”乾隆皇听后稍事思量，连声说:“好，好，就叫‘沙田柚’吧!”沙田柚之名于是便得。 

十五、柚子

    沙田柚又称“柚(友)子”。容县人热情好客，每年收果时，总要留下一部分赠给最好的朋友品尝，以表达对友人的情谊。外地人多是徒闻其名，难得品尝，尝到总是不忘送果人的友情;而且“柚”与“友”同音，所以人们又称沙田柚为“友子”。事实也是这样，千百年来，沙田柚如友谊的种子传遍江南。西至天府之国，东到东海之滨，南达东南亚诸国，都有它的种子在开花、结果。伴随着改革开放的脚步，沙田柚作为友谊的象征，必将为增进我国人民与世界各国人民的友谊作出更大的贡献。沙田柚，它不仅是一种甜美难得的食用佳果，而且是难得的友谊天使。它的品格，比它的美味更令人赞羡。