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基地常年供应香椿苗,红油香椿苗,1年生枝粗壮,淡褐色,皮孔稀,长形。2年生枝褐色。嫩芽长7-12厘米,芽鲜紫褐色,有光泽,最大叶长8-20厘米,香椿每芽有叶6-8片,叶柄长约叶片的1/2,较粗,淡紫色,单芽重25克左右,10年生红油香椿苗一次可采摘春芽15公斤,香味浓,含油脂多,品质佳。
香椿是时令名品,可健脾开胃,增加食欲,含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和滋阳补阴的作用,香椿具有清热利湿,利尿解毒之功效,是辅助畅谈,痢疾,必尿系统感染的良药。